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昨夜はご宴会の予約をいただいていました

4.21〜*昨夜はご宴会の予約をいただいていました和洋中の宴会料理ではございすがコース仕立てでお一人様ずつ盛り付けてお出し致しました前菜にアスパラの一口スープ魚介と八朔のサラダサーモンのマリネ(写真ありませんが、、、)かみふらのポークのローストポークかみふらポークの肉汁旨味と一緒に焼き上げる香味野菜の旨味を合わせたシンプルなソースでかみふらのポークの美味しさをお楽しみいただきます今回初めて変わりいなり寿司をご用意いたしましたいなり寿司の油揚げをだし汁で丁寧に炊き上げました鮪の漬けをのせたものと、ニシンの濃いめの煮付けをのせたいなり寿司ふんわり上品な味付けな仕上がり他4品お酒やお料理を楽しんでいただけていると嬉しいです・・・#後藤純男美術館 #ふらのグリル #富良野#上富良野#中富良野#美瑛#宴会料理 #地物食材 #旬の食材#かみふらのポーク#変わりいなり寿司
昨夜はご宴会の予約をいただいていました

和洋中の宴会料理ではございすがコース仕立てでお一人様ずつ盛り付けてお出し致しました

前菜に
アスパラの一口スープ
魚介と八朔のサラダ
サーモンのマリネ
(写真ありませんが、、、)

かみふらのポークのローストポーク
かみふらポークの肉汁旨味と一緒に焼き上げる香味野菜の旨味を合わせたシンプルなソースでかみふらのポークの美味しさをお楽しみいただきます

今回初めて変わりいなり寿司をご用意いたしました
いなり寿司の油揚げをだし汁で丁寧に炊き上げました
鮪の漬けをのせたものと、
ニシンの濃いめの煮付けをのせたいなり寿司
ふんわり上品な味付けな仕上がり

他4品

お酒やお料理を楽しんでいただけていると嬉しいです

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