先日のコースのお料理から
メインはふらの和牛のホホ肉の赤ワイン煮とかみふらのポークのほろほろ煮込みジェノバ風温野菜添え
上富良野で生産される牛肉、豚肉両方をお楽しみいただける一皿
前菜はグリーンアスパラは毎日食べてると伺っておりましたので中富良野産ホワイトアスパラをオランデーズソースでご用意いたしました
和やかな時間をお過ごしいただけたようで、大変喜んで下さいました😌
ご利用ありがとうございました
そして上富良野のラベンダー
3pic〜昨日の暖かさで少し色づき始めてます
例年より少し早いのかなと思います😊
本日も皆様のお越しをお待ちしております
〒071-0524 北海道空知郡上富良野町東4線北26号 後藤純男美術館2F TEL：0167-45-6181
営業時間 11:00～17:00 年中無休（冬期は11:00～16:00 11月～3月）
※ただし12月29日から1月3日はお休み致します。
