11月のランチフェア第２弾 | 後藤純男美術館

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レストランふらのグリル
11月のランチフェア第２弾

レストランふらのグリル
2019.11.16

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11月のランチフェア第２弾

レストランふらのグリル

〒071-0524　北海道空知郡上富良野町東4線北26号後藤純男美術館2F　TEL：0167-45-6181
営業時間　11:00～17:00　年中無休（冬期は11:00～16:00　11月～3月）
※ただし12月29日から1月3日はお休み致します。

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4.1〜* おはようございます 4月の始ま

4.1〜*

おはようございます
4月の始まりですね
今月もどうぞよろしくお願いします

今日はテイクアウトのお弁当のご注文をいただいておりました
ありがとうございます

物価高騰で、仕入れ値もかなり上がっています…
ですが、テイクアウトのお弁当は変わらず950円でご用意しております。
(他金額に応じてお作りしますのでご相談下さい)

レストランのメニューにつきましては、大変心苦しいのですが😔一部値上げさせていただくことになりました…
変わらず、食材にこだわり質を下げたりせず、お料理を提供していきたと思っております。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。

そして本日より
営業時間が変更になります

美術館
open10:00〜close17:00

ふらのグリル(レストラン)
open11:00〜close17:00(L.O16:00)
となります

どうぞごゆっくりとお過ごし下さい

今月も皆様のご来館、レストランのご利用お待ちしております

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本日からプロ野球開幕ですね⚾️
北海道日本ハムファイターズは本日18:00より新球場エスコンフィールド北海道にて東北楽天ゴールデンイーグルスとの開幕戦を迎えます
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当館も北海道日本ハムファイターズのサーポーターズショップに加盟しております✨
会員の方にはご入館割引等特典がございますので、是非会員証をお持ちの上御来館下さい💳
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WBC同様今シーズンも沢山の興奮と感動を与えてくれることを願いつつ当美術館も応援しております📣
頑張れファイターズ‼️
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3.26〜*

先日のご宴会料理から〜

前菜でご用意した
「鰹のたたきのトマトソースとじゃがいもとうやのスパゲッティ仕立て」
旬の鰹のたたきをマリネにしていただくイタリアンな一皿
日本酒にもワインにも合うのです〜

前菜ニ皿目
「ほうれん草と生ハムのクリームコロッケ」
生ハムの塩味で何もかけなかてもちょうど良く、スナップえんどうは甘さも感じられるバランスのとれた一品

他数品とお肉料理は
「かみふらのポークのソテー
茸のクリームソース」
お客様からまだ出るの？
お腹いっぱいだわ〜と言われながらも手が伸びる一皿

今年の3月は久しぶりに宴会に参加される方も多いのではないでしょうか
とても楽しそうな笑顔は私どもも嬉しくなります😌

ご利用ありがとうございました

本日も美術館、ふらのグリル通常通り営業しております
皆様のお越しをお待ちしております

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3.21〜*

昨夜もご宴会のご利用ありがとうございました🍽

宴会のお料理を個人盛りにして欲しいとの事で、オードブルの盛り合わせ他5品をご用意致しました
(写真はオードブル盛り合わせ、お魚料理、お肉料理です)

ご利用ありがとうございました😊

そして今朝は皆様TVの前で
WBC、日本代表を熱く応援してるかと思います！
頑張って欲しい〜📣

美術館、ふらのグリルは本日も営業しております😊
試合を応援した後は、ぜひランチに、カフェ時間に、お立ち寄り下さい😌

皆様のお越しをお待ちしております

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3.20〜*

週の始まり〜とても良いお天気の上富良野

先週、今週とご宴会の予約をいただいております
3月後半、送別会や年度末でお食事やお酒を楽しまれる機会も増えてきますね

ふらのグリルでは10名様以上での、夜のご宴会・コース料理のご予約を承ります
お気軽にお問い合わせ下さい
☎️0167-45-6181

＊1、2枚目の写真は先日のご宴会のお肉料理です〜
かみふらのポークの肩ロースのトマト煮込み
かみふらのポークのソテーマッシュルームソース

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本日ご予約のお客様お気をつけてお越しくださいませ

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すっかり雪解けが進み道路状況も良くお出掛けする機会が増えて来ましたね🚗☀️
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先日首相官邸に搬出された「春映長谷」の展示風景が届きました📷
場所は前回と同様、4階特別会議室にての展示となっております。
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いつも輸送搬出をして頂いている谷中田美術様にお話を聞いたところ、首相官邸内では海外の要人や大臣様方が訪れることが多い為、日本画は大変好評なのだとか🖼
特に桜や紅葉等日本らしい風景が好まれる様です🌸
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御来館される海外のお客様からも後藤先生の作品は大変ご好評頂いております。
日本古来の技法と日本の原風景が生み出す感動を是非ご覧頂ければ幸いです✨
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3.14〜*

おはようございます
3月も中旬
卒業や転勤、お引越しの季節ですね
旅立ちや別れを惜しんでお別れ会などもあるかもしれませんね

先日はオードブル3台のご注文を承っておりました

写真は3名様盛りで別に季節のピザをご用意しました

【ふらのグリルのオードブル】
1人前2,000円〜3名様以上のご注文でお受けしてます
(3日前のご注文をお願いします)

☎️0167-45-6181
お気軽に問い合わせご相談下さいませ

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冷え込んでいた2月から一転、例年よりかなり早めの雪解けが進んでいます❄️
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先日首相官邸からの貸出依頼を受け、本日「春映長谷」が旅立ちました。
輸送搬出作業は谷中田美術様🚛
いつも丁寧な作業と輸送有難うございます✨
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昨年貸出した「行く春大和」と同様に官邸内特別会議室に展示予定です。
恒例の作業動画をお送り致します🎥
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後藤先生の桜が官邸内の方々の癒しになれば幸いです🌸
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3.8〜*

季節のパスタが今日から変わります〜*

「海老と越冬キャベツのプッタネスカ」

ドライトマトとフレッシュトマトを両方使い、トマトの酸味と越冬キャベツの甘味がとても良いバランスで仕上がりました〜🍴

本日も皆様のお越しをお待ちしております〜

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