3.17~
みんな大好きカッサータ
昨日はたくさんのご注文ありがとうございます
今日も仕込みしてますので明日もご用意出来ます
ご来店お待ちしております
カッサータはチーズや生クリームの中にローストしたナッツやドライフルーツを入れたイタリア・シチリアのデザート
今回は金柑のマーマレードも入れてみました
仕上げにきび糖やアーモンドプードルで作る自家製クランブルをたっぷりかけて無農薬ブルーベリーソースとの相性抜群です・・・
〒071-0524 北海道空知郡上富良野町東4線北26号 後藤純男美術館2F TEL：0167-45-6181
営業時間 11:00～17:00 年中無休（冬期は11:00～16:00 11月～3月）
※ただし12月29日から1月3日はお休み致します。
