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ブリュレクレープ〜ふらの牛乳のミルクアイス添え


2.27〜

先日届いた熊本産不知火で作る

『ブリュレクレープ〜ふらの牛乳のミルクアイス添え』

あっという間に完売でしたが
またご用意出来ます!不知火あるうちは

道産小麦粉で作るクレープ
生地を一晩寝かせてもちっと焼き上げてます
カソナードをかけて香ばしくブリュレ

不知火のソースとアングレーズを合わせてお楽しみ下さい
季節限定のデザートです

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